Vinuri Ialoveni” este o companie celebră, care a făcut istorie. Sortimentul vinăriei include vinuri fortificate,
seci, demiseci, demidulci, dulci, de desert și băuturi spirtoase.
„Vinuri Ialoveni” este singura cramă din Moldova care se ocupă de producerea vinurilor speciale, peliculare, după tehnologia spaniolă „sherry”. Semnul distinctiv al companiei sunt, așadar, faimoasele „shervinuri”, asemănătoare cu sherry-urile.
Shervin-urile de Ialoveni sunt vinuri complexe și bogate, care au reușit să adune peste 120 de medalii și cupe Grand Prix. O mare atenție se dedică băuturii Akademos, devenit simbol al cadourilor pentru iubitorii de băuturi tari.