Merlot – o culoare rubinie bogată, cu tente intense. O aromă complexă cu note de coacăz negru, cireș, mure și ciocolată amară. Are un gust plin, plăcut astringent, cu taninuri catifelate și note de fructe de pădure. Gust lung, Fructat. Ciorchinii de Merlot au fost cultivați în podgoriile din regiunea ștefan Vodă (sud-estul) Moldovei și au fost atent selecționați