Coș 0
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Istoria micro vinăriei Unicorn Estate

Istoria  micro vinăriei Unicorn Estate

Unicorn Estate o micro vinărie, creată cu scopul de a oferi vinuri de calitate cu caracter și filozofie proprie, și de a reprezenta în fiecare sticlă bogăția solului și a climei locale. Unicorn Estate deține podgorii în 2 regiuni ale Moldovei. În centrul țării sunt 10 hectare de viță, unde se cultivă în special vița-de-vie de soiuri albe, și 5 hectare în sudul Moldovei, situate în regiunea vitivinicolă Purcari, satul Olănești, pe Valea Sinodrei, care are un terroir unic, cu un sol nisipos şi bogat în minerale. „Valea Sinodrei” este aerisită de  apele râului Nistru care curge încet spre Marea Neagră. Aceasta înseamnă că solul şi clima sunt alese perfect pentru soiurile viței-de-vie cultivate.Fiece sticlă de vin este creată sub controlul vinificatorului şi fondatorului Unicorn Estate, Sergiu Gălușca. După ce a studiat în Franța și a lucrat împreuna cu vinificatorii francezi, a cules cunoștințe lucrând în cea mai faimoasa regiune vinicola din SUA, Napa Valley, s-a întors acasă și a lansat acest proiect. Sergiu crede că cea mai importantă parte a creării vinului este solul şi viță-de-vie şi el doar ajută la dezvoltarea acestei comori.

Alte articole
Istoria vinariei CRICOVA
Pe bună dreptate denumită „Perla vinificaţiei moldave” - “Cricova” S.A. reprezintă un complex subteran unic,cunoscut în întreaga lume pentru labirinturile sale imense şi, în special, pentru vinurile s ...
77
Istoria companiei Aurelius
„Aurelius” este o companie tânără care progresează în tempo rapid pe piața din Republica Moldova și care a reușit deja să cucerească admirația consumatorilor și juraților din toată lumea. „Aurelius” a ...
75
Excursie Chateau Cojusna
REZERVAREA SE FACE DIN TIMP LA NUMARUL DE TELEFON tel/fax (+373 022) 808 705; Mob. (+373) 69055724 ; e-mail-welcome@wine.md Nota: Pe teritoriul complexului turistic este situat un magazin specializat, ...
275
64