Корзина 0
Вы ничего не выбрали
Корзина
Всего: 0 MDL
Корзина 0
Вы ничего не выбрали
Корзина
Всего: 0 MDL
Корзина 0
Вы ничего не выбрали
Корзина
Всего: 0 MDL

Какое вино выбрать к столу

Какое вино выбрать к столу

Любитель вина, терроризирован существованием абстрактной наукой соответствующей вину и гастрономией. Вот некоторые предложения, которые я предлагаю вам попробовать их с уверенностью.

  • Цыпленок или рыба слегка вареные, подается с рисом, картофелем или приготовленные на пару овощи: Совиньон Блан (например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь).
  • Жареная курица хорошо сочетается с красным молодым вином, таких как: Пино Нуар (например, Chateau Vartely, Пуркарь, Acorex Wine), купажи (например, Purcari, Крикова, Dionysos-Mereni), Божоле (например, Крикова).
  •  Курица в белом соусе: Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Фетяска Алба (например, Крикова, Carlevana, Chateau Vartely).
  • Свежий тунец гриль: Шардоне баррель (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Пино Нуар (пример Chateau Vartely, Пуркарь, Acorex Wine), Карменер (например Equinox), Merlotage (например, Carlevana).
  • Барбекю из говядины потребность красново вино с дубильными веществами: Каберне Совиньон (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca), Мальбек (например, Dionysos-Mereni), Шираз (например Equinox).
  • Говядина (стейк): Каберне Совиньон (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca), Мальбек (например, Dionysos-Mereni), Шираз (например Equinox).
  • Говядина в красном соусе/ вино: Каберне Совиньон (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca), Мальбек (например, Dionysos-Mereni), Шираз (например Equinox).
  • Жирная свинина, приготовленная в духовке или вареное: Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь).
  • Ягненок: Шираз (пример, Equinox), Каберне Совиньон (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca).
  •  Дичь: Каберне Совиньон (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca), Мерло (пример Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca).
  •  Гуся или утку в фруктовым соусе (белое вино) Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca), (или красное) купажи (пример Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni), Шираз (например Equinox).
  •  Блюда, приготовленные из свежих фруктов или сахара, вино для таких блюд требуется полусухое или сладкое: Auriu (например, Вина Тараклия), Херес Яловень, Agrovin Bulboaca, Acorex Wine, Крикова.
  • Десерты и сладости Ø необходимо сладкое вино. Icewine (Chateau Vartely, Крикова), Мускат (Agrovin Bulboaca, Acorex Wine, Chateau Vartely).
  • Фрукты: фруктовые ароматы в белых винах. Совиньон Блан (например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Траминер (например (например, Fauor, Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь).
  • Закуски, такие как оливки, соленые орешки, устрицы нуждаются в очень кислых белых вин: белое вино Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca) и шампанского или игристого вина (например, Крикова, Chateau Vartely).

 

Лосось, однако, вы некогда не ошибетесь при выборе сухих белых вин.

  • Свежий лосось (sachimi): Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca).
  •  Копченый лосось: Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca), сухого игристого вина (например, Крикова, Chateau Vartely).
  • Приготовленный Лосось: Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), сухое игристое вино (например, Крикова, Chateau Vartely).
  • Макароны с белым соусом или сырным соусом: Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Пино Гри (например, Dionysos-Mereni, Пуркарь, Милештий Мичь).
  • Паста с томатным соусом: Пино Нуар (например, Chateau Vartely, Пуркарь, Acorex Wine) Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca).
  • Паста с морепродуктами: Rose (розовое вино) (например, Крикова, Dionysos-Mereni, Пуркарь, Fautor, Chateau Vartely, Mezalimpe), Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca), Совиньон Блан (например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Фетяска Алба (например, Крикова, Carlevana, Chateau Vartely).
  • Пицца: свежее, молодое вино, белое или красное.
  • Салат с сливочным соусом или крем на основе майонеза: белое вино, Совиньон (например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca).
  •  Салат с бальзамическим соусом или уксусом. Или простой салат. Трудно выбрать вино, так как в паре с кислотностями из соуса делает вино тяжолым. Но вы можете выбрать белое вино, который потребитея до или после салата.
  • Азиатские блюда: Рислинг ((например, Fautor, Vinaria Tiganca).
  • Пикантные блюда (не преувеличенные) азиатские или индийские. Шираз (пример Equinox). Совиньон Блан (например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), Мерло (например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca). Пикантные ингредиенты уменьшают сладость вина , так лучше выбрать вино по слаще.
  • Суши: Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь).
  • Кальмары на гриле или жареные: Белые вина Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca).
  •  Брынза с голубой плесенью: сладкое вино.
  • Бри и Камамбер: Beaujolais (например, Крикова), Пино Нуар (например, Chateau Vartely, Пуркарь, Acorex Wine), красное вино слегка фруктовое.
  •  Пармезан, красное вино выдержанное в дубовых бочках.
  • Сыр: Мерло например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca), Шираз (например Equinox), Рислинг (например, Fautor, Vinaria Tiganca).

 

Несколько комбинаций для праздников:

  • Свинина сочная, подается с отварным картофелем, приятная пара с красным вином, бархатистым Мерло например, Fauor, Пуркарь, Carlevana, Крикова, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca) или Мальбек (например, Dionysos-Mereni).
  • Свиные традиционные колбаски Ø Rara Neagra (например, Пуркарь, Dionysos-Mereni ) или сильно приправленные Шираз (например Equinox) с перцем и специями или даже Карменер (например Equinox) устойчивые танины и травянистые ароматы земли.
  • Фаршированные голубцы, более кислое вино и должно быть, молодое, фиолетовое, полный бодрости. (Например, Крикова, Chateau Vartely).
  •  Свиные ребрашки хорошо сочетается с Шираз (например Equinox) насыщенный и фруктовый в теплых регионах юга Молдовы.
  •  Индейка в духовке, попросит Шардоне (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова , Carlevana, Chateau Vartely, Acorex Wine, Милештий Мичь), или слегка тонким и элегантным красным вином: Пино Нуар (например, Chateau Vartely, Пуркарь, Acorex Wine).
  •  Для ростбифа приготовленном в крови попробуйте насыщенное красное вино из сортов Каберне Совиньон (например, Equinox, Fautor, Пуркарь, Крикова, Dionysos-Mereni, Chateau Vartely, Mezalimpe, Acorex Wine, Милештий Мичь, Vinaria Tiganca).
  •  Сладости требуют слегка сладкие вина, Траминер (например Fautor, Acorex Wine, Милештий Мичь), Мускат (например, Крикова, Agrovin Bulboaca, Chateau Vartely).
  •  Не забывайте, шампанское или игристое вино хорошее традиционный метод, элемент, который знаменует момент праздника и дает блюдам элегантность. Очень динамичное, игристое вино, шампанское это хороший выбор для почти любого блюда ... красного или белого мяса, рыбы или десерта. (например, Крикова, Chateau Vartely, Милештий Мичь).

Не бойтесь экспериментировать и открывать другие комбинации. Вы будете удивлены, обнаружив новый прекрасный вкус!

Другие статьи
История винодельни Bostavan Winery
Винодельня Bostavan является одним из лидеров экспорта вина и одним из крупнейших производителей вина в Молдове. Bostavan экспортирует продукцию в более чем 25 стран, и является лидером экспорта в Цен ...
589
Отпразднуй осень с Mastercard и Wine.MD
Официальные правила акции «Отпразднуй осень вместе с Mastercard и WINE.MD» (далее – «Правила акции») 1. Заказчик, Организатор и Партнеры акции (далее – «Акция») 1.1. Заказчик и Организатор Акции – W ...
26
История винного завода Leuntea Vin
Винный завод «Леунтя-Вин» и село Леунтя, где он расположен, представляет собой историческую ценность в юго-восточном регионе Молдовы. Будучи одним из старейших виноделен на территории Бессарабии с 181 ...
1061
1493