Комплексный букет с ароматами черной смородины, вишни, сливы, шоколада, ванили. Вкус хорошо сбалансированный, с утонченной кислинкой, приятный и мягкий с дубовыми нюансами, благодаря выдержке вина в барриках.
Изысканным сочетанием будет наш бленд и Оссобуко с овощами. Идеально подходит для паштетов и риетам. Еще одним отличным сочетанием с нашим вином станут утиная ножка конфи. И традиционно это рекомендуется к блюдам из дичи, баранине, выдержанным сырам пармезан и чеддер, сыру рокфор.
