Коллекция Parcela — результат более чем десятилетнего исследования терруара Purcari и дань уважения месту происхождения вина. Благодаря глубокому изучению геологии, почв, экспозиции и климата каждое вино становится подлинным отражением уникального участка виноградника. Saperavi Parcela раскрывает насыщенность и глубину терруара с ярко выраженной индивидуальностью. В аромате преобладают богатые ноты чёрной смородины и спелой сливы, дополненные оттенками пряностей и тонкими нюансами выдержки в дубе. Вкус полнотелый, хорошо структурированный и продолжительный, с выразительными танинами и гармоничной кислотностью, придающей вину баланс и свежесть. Рекомендуемая температура подачи — 16–18°C. Идеально сочетается с бараниной, выдержанной говядиной, дичью, блюдами с пряностями восточной кухни и насыщенными выдержанными сырами. Purcari Parcela — выражение происхождения в каждом вине.
