Maturat în barrique franțuzesc de stejar timp de 6 luni.
Aroma de prune uscate, fructe de pădure, cacao, coacăze negre, scorțișoară, rodii.
Aspect roșu-rubiniu intens.
Gust plin, echilibrat, cu note de ciocolată și vanilie și un post-gust catifelat de lungă durată.
Asocieri culinare paste cu sos roșu, tocăniță de vită, carne de vânat, costiță de porc la grătar, Gorgonzola picantă, Cheddar.
