Timp de un sfert de secol, băuturile spirtoase care compun această denumire au fost maturate în butoaie de stejar, dobândind un gust bogat și subtil de miere și o aromă moale, delicată și dulce de fructe.
În 1929, antreprenorul german Müller a deschis o mică distilerie în satul Bardar. În aproape o sută de ani, „Bardar” a evoluat de la o mică distilerie la o importantă fabrică de producere a distilatelor de vin. Bardar” creează divinuri (echivalentul moldovenesc al coniacului) suave și originale, de înaltă calitate. Aceste băuturi sunt create cu ajutorul noilor tehnologii de producție și cu implicarea unor tehnologi de talie mondială. Numai în ultimii ani, divinurile „Bardar” au câștigat peste 40 de medalii la concursurile internaționale.