Coș 0
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Ați deschis vinul cu un tirbușon sau ati deșurubat sticla?

Ați deschis vinul cu un tirbușon sau ati deșurubat sticla?

Ați deschis vinul cu un tirbușon sau a deșurubat sticla? Este vorba despre materialul din care este făcută pluta. Iar sarcina dvs. în același timp este să cumpărați vin bun, menținând echilibrul preț / calitate.
Să vedem cum diferă o plută naturală de un screw cap.

Întregul dop de plută este realizat dintr-un strat subțire de scoarță de stejar. Încep să scoată scoarța de la el la vârsta de 25 de ani. În același timp, copacul nu moare, ci este supraîncărcat cu scoarță nouă.Această plută a fost făcută pentru prima dată în urmă cu patru secole. Nu se deformează de umiditate, asigură etanșeitate și permite vinului să realizeze potențialul de îmbătrânire (dacă există, desigur). Dintre minusuri: costul acestei plute este destul de mare, astfel încât doar producătorii de top să-l poată folosi. Uneori vă așteaptă un „defect de plută”: mirosul caracteristic de mucegai transmis din plută în conținutul întregii sticle din substanța tricloranisol conținută în scoarța de stejar.

Screw cap (așa-numitul capac al șurubului) nu este introdus în gâtul sticlei, ci este înșurubat deasupra. A fost inventat în Franța, dar australienii avansați au fost primii care l-au folosit. Este confecționat din aliaj de aluminiu cu o garnitură din material sintetic. Principalul avantaj este prețul scăzut și absența absolută a riscului de „boală a plutei”. Este ideal pentru depozitarea vinurilor ieftine și tinere, care ar trebui vândute în următorul an sau doi. Capacul de pulverizare reduce costul produsului final și creează mai puține probleme pentru producător. Și la picnic nu trebuie să căutați pe cineva care are un tirbuson

Alte articole
Importanța dăruirii cadourilor
Schimbul de daruri este o practică care își are rădăcinile în antichitate. În pofida  schimbării civilizațiilor și a dezvoltării economiei, acest obicei nu a dispărut din viața oamenilor de milenii.
1758
Renașterea cramei lui Oksinoit
Chișinău, Sciusev Str. №62  O clădire cu două etaje situată la colțul străzii Pușkin (fosta str. Gubernskaia) și Șciusev (fosta Str. Leovskaia), cu vedere la o fațadă de pe strada Pușkin, iar cealalt ...
1210
Istoria vinariei Purcari
Fondat în 1827, Château Purcari, unul dintre cele mai importante domenii din Europa de Est, este situat într-o zonă pitorească, la doar 50 km de Marea Neagră. Aici se păstrează o parte a patrimoniului ...
1751
1159