Coș 0
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Straiele vinului Burduful

Straiele vinului Burduful

Oamenii in ziua cotidiana nu iese din casa fara straie, haine sau vesminte cum se mai zice. Ne simtim bine si comod totodata si frumosi. Asta se refera si la vinuri, si vinul are nevoie de straie, recipient, unde sa se acomodeze si el. Insa uneori vinul se simte prizonier si incomod  in acest recipient. Are nevoie de timp ca sa se calmeze si sa se acomodeze in noua sa casa.

Si cel mai vechi recipient al vinului a fost burduful din piele. Burduful fara indoiala dateaza din paleolitic, unde atunci pielea mamiferelor salbatice sau domestice erau folosite in mai multe cazuri ca straie pentru oameni si burdufurile unde era folosit ca recipient pentru apa, uleiuri, si pentru pastrarea laptelui si al vinului.

Din cauza ca burduful era expus la soare, era deseori stropit cu apa si prin evaporarea apei facea ca vinul sa se improspateze si sa absoarba aroma pielii. De aceea vinul nu era de dorit sa fie pastrat pe mai mult timp in burduf din motiv ca isi lua aromele salbatice din piele.

Alte articole
Istoria Vinariei Atu
ATU Winery este prima vinărie urbană din Moldova. Situată în Chișinău și cu ciclul complet de producere, vinăria este deschisă pentru vizite și evenimente pe tot parcursul anului.
358
Istoria intreprinderii Maurt
Din tată în fiu a fost transmisă pasiunea pentru vin și în familia „Maurt”. La baza întreprinderii a stat fondatorul Aurel Morar, actualul director general al companiei. Înființată în 1996 ca o afacer ...
729
Ce vin aleg la masa
Consumatorul, iubitor de vin, este terorizat de existenta unei stiinte abstracte a potrivirii vinului cu gastronomia. Iata citeva propuneri pe care iti sugerez sa le incerci cu incredere.
1264
296