Coș 0
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Iatoria vinariei Mihai Sava

Iatoria vinariei Mihai Sava

Pe Podgoriile Pojoganei unde se cultivă soiurile de struguri din care se produc vinurile Mihai Sava, sunt situate în apropierea lacului Costești care are o suprafață de circa 240ha. Acest lucru permite ca strugurii să-și creeze o balanță perfectă dintre zaharuri și aciditate, care ulterior ne dă posibilitatea de a produce vinuri de o calitate excelentă. Procesarea strugurilor are loc la cramă, care este de tip familial.

Începând cu anul 2015 am accesat la proiectul de competivitate al USAID finanțat de guvernele SUA și Suedia. Din acel moment s-a pus accent pe calitate.

Producem și îmbuteliem vinuri albe seci din soiurile: Sauvignon, Bianca, Traminer și Muscat Ottonel, vinuri rosé din soiurile Merlot și Cabernet Sauvignon și vinuri roșii seci din soiul Cabernet.

Paralel cu producere de vinuri se prestează servicii de turism. La cramă se pregătesc și se servesc bucate tradiționale cu degustări de vinuri.

În dependență de solicitare prețurile variază de la 250-450 lei de persoană.

 

Alte articole
Caracteristicile paharelor pentru vin
Caracteristicile paharelor pentru vin Paharul de vin este compus din mai multe parti, majoritatea avand un rol important in privinta gustului vinului. Acestea sunt: baza paharului, piciorul, cupa si ...
5993
Cum sa degusti vinul corect
Este important sa stii cum sa degusti un vin, in special, pentru ca iti va fi mai simplu sa il asociezi cu diferitele preparate culinare. Degustarea unui vin nu se refera la capacitatea de a ghici nu ...
2729
Importanța dăruirii cadourilor
Schimbul de daruri este o practică care își are rădăcinile în antichitate. În pofida  schimbării civilizațiilor și a dezvoltării economiei, acest obicei nu a dispărut din viața oamenilor de milenii.
2158
2290