На Пожоганских виноградников, где выращиваются сорта винограда, из которых производятся вина Михайла Сава, расположены около озера Костешть, площадь которого составляет около 240 га. Это позволяет винограду создать идеальный баланс между сахаром и кислотностью, что впоследствии дает нам возможность производить вина превосходного качества. Переработка винограда происходит на винодельне, которая принадлежит семье.
Начиная с 2015 года, мы начали участвовать в проекте USAID по повышению конкурентоспособности, финансируемом
С этого момента акцент был сделан на качество. Мы производим и разливаем сухие белые вина сортов: Совиньон, Бьянка, Траминер и Мускат Оттонель,розовые вина сортов Мерло и Каберне Сaвиньон, а также сухие красные вина сорта Каберне.
Параллельно с производством вина предоставляются туристические услуги. Туры на винодельню проводятся в национальных традициях с дегустацией вин.
В зависимости от запроса цены варьируются от 250-450 лей на человека.
