Logare
0 Coș
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL
0 Coș
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Istoria vinariei Javgur

Istoria vinariei Javgur

Construită în anul 1957, în satul Javgur, raionul Cimișlia, Vinăria Javgur este parte a unui amfiteatru natural de o frumusețe rară, situat pe străvechiul „Valul lui Traian de sus” ce se întinde de la Prut până la Nistru. Din strugurii culeși manual de pe o suprafață de 87 ha de viță de vie, îngrijiți cu dragoste, se naște o adevărată poezie îmbuteliată cu numele de Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat, Pinot Gris, Merlot, Pinot Noir, Cabernet etc.

Vinăria Javgur aparține zonei cu Indicaţie Geografică Protejată "Ştefan Vodă".  Obiectivul nostru este să facem vinuri speciale și de calitate, care reflectă terroirul și legătura omului cu natura, folosind tehnologiile moderne, dar și tradițiile generațiilor precedente.

Aici vinificaţia este muncă, artă, iscusinţă, stil de viaţă și tradiții transmise din generație în generație. Pasiunea familiei Scutaru pentru vinificaţie face filosofie în fiece pahar.

Alte articole
Iatoria vinariei Mihai Sava
Pe Podgoriile Pojoganei unde se cultivă soiurile de struguri din care se produc vinurile Mihai Sava, sunt situate în apropierea lacului Costești care are o suprafață de circa 240ha. Acest lucru permit ...
3169
Patrimoniul cultural al Republicii Moldova - Combinatul de Vinuri CRICOVA
Combinatul “CRICOVA” fara indoiala, este perla vinului moldovenesc. In subsolurile celebre din calcar natural, sub supravegherea prudenta a vinificatorilor se pastreaza vinurile sale excelente. Doar a ...
9113
De unde provine alcoolul din Vin
De unde provine alcoolul din Vin Strugurii nu contin alcool, alcoolul se formeaza dupa fermentarea strugurilor. O ciorchina de strugure contine destul de mult zahar. Si strugurii fiind in proces de fe ...
6411
3867