ВИННЫЙ ТУР
 Знакомство с Историей Castel Mimi
 Винные Погреба и Стол Времени
 Средневековый сад и Лабиринт
 Производство
ДЕСЕРТ
Традиционный десерт «Баба Нягрэ с ванильным кремом», и
вы можете насладиться кофе или чаем на ваш выбор.

ВИННЫЙ ТУР
 Знакомство с Историей Castel Mimi
 Винные Погреба и Стол Времени
 Средневековый сад и Лабиринт
 Производство
ДЕГУСТАЦИЯ 3 ВИДОВ ВИНА CASTEL MIMI
Feteasca Albă 2025
Pinot Noir, Saperavi, Rară Neagră Rosé 2025
Pinot Noir, Saperavi, Rară Neagră Roșu 2024

ВИННЫЙ ТУР
 Знакомство с Историей Castel Mimi
 Винные Погреба и Стол Времени
 Средневековый сад и Лабиринт
 Производство
ДЕГУСТАЦИЯ 5 ВИДОВ ВИНА CASTEL MIMI
Spumant Viorica 9 Muses
Sânzienele 2024
Rară Neagră Rosé 2024
Saperavi Simbol Nou 2025
Roșu de Bulboaca 2021
ЗАКУСКИ
 Лосось Gravlax с черным хлебом
 Сыр Томме с грушей
 Паштет на ржаных крекеров и миндалем
 Моцарелла с помидорами черри и оливками
 Ростбиф с винным соусом

ВИННЫЙ ТУР
 Знакомство с Историей Castel Mimi
 Винные Погреба и Стол Времени
 Средневековый сад и Лабиринт
 Производство
ДЕГУСТАЦИЯ 4 ВИДОВ ВИНА CASTEL MIMI
Sânzienele 2024
Rară Neagră Rosé 2024
Fetească Neagră 2024
Viorica de Bulboaca 2024
Блюда:
 Зама с домашней лапшой
 Фриптура из свинины (или курицы) с
мамалыгой, овечьей брынзой и сметаной
 Голубцы по рецепту с Севера Молдовы с рисом и
кукурузной крупой, подается со сметаной
 Традиционный десерт «Бабэ Нягрэ» со сливовым
мороженым и ванильным кремом
* Зама и десерт подаются индивидуально, остальные
блюда на общем плато
 минимум 2 человека

ТУР
 Замок Мими;
 Подвалы;
 История;
 Лабиринт;
 Средневековый сад;
 Производственная площадка;
ТЕЙЗИНГ 4 ВИН ЗАМКА МИМИ:
Sânzienele 2024
Rară Neagră Rosé 2024
Fetească Neagră 2024
Viorica de Bulboaca 2024
ТАРЕЛКИ
 Традиционные закуски
 Традиционное молдавское сармале;
 Жаркое из свинины с мэмэлигэ, подается с яичницей, овечьим сыром и сметаной;
 Десерт «Баба Нягрэ» и мороженое из молдавской сливы и гибискуса.

ВИННЫЙ ТУР
 Знакомство с Историей Castel Mimi
 Винные Погреба и Стол Времени
 Средневековый сад и Лабиринт
 Производство
ДЕГУСТАЦИЯ 5 ВИДОВ ВИНА CASTEL MIMI
Spumant Fetească Albă 9 Muses
Rară Neagră Rosé 2024
Orange de Bulboaca 2025
Roșu de Bulboaca 2021
Riesling de Bulboaca 2023
Блюда:
 Тунец Фюме и Семга Гравлакс с черном хлебе с
сухофруктами
 Молдавские виноградные улитки с ароматным
зеленым маслом
 Лосось в виноградной корочке
 Утиная ножка
 Домашнее винное мороженное
* Стоимость указана на 1 человека

ВИННЫЙ ТУР
 Знакомство с Историей Castel Mimi
 Стол Времени и Винные Погреба
 Средневековый сад и Лабиринт
 Производство
ДЕГУСТАЦИЯ 6 ВИДОВ ВИНА CASTEL MIMI
Fumé Blanc 2023
Chardonnay/Riesling 2023
The First Lady Rosé 2023
Feteasca Neagră 2019
Saperavi Forte Special Edition 2022
Governor’s Blend 2020
Licoare Domnească Vișinată
Блюда:
 Севиче из трех видов рыбы с черной икрой
 Филе форели с мидиями Вонгле и кремом из цветной
капусты
 Запеченый крафтовый Камамбер
 Панна Котта Фуа-Гра
 Ребрышки новозеландского ягненка с пюре из
зеленого горошка с соусом из сладкого перца и
шофрана
 Мусс из черного и белого шоколада
* Индивидуальный тур

На свете нет ничего прекраснее любви! Мы знаем, насколько драгоценно время, проведенное с любимым человеком, и создаем лучшие условия для влюбленных, желающих отдыха вдвоем, уединения и романтической атмосферы.

Мы приветствуем пары освежающим романтическим декором и фруктами, размещаем их в бутик-отеле Castel Mimi и предлагаем им возможность провести время у бассейна, подать ужин, вечером обниматься у костра с розовым вином, а утром мы их обслуживаем. элегантный завтрак и шампанское.

*Предложение действительно при наличии свободных номеров в отеле.