Крепкий золотистый напиток со специфическим, оригинальным ароматом, мягким, гармоничным вкусом, пряным горьким с фруктовыми и лесными ореховыми оттенками. Он готовится по классической технологии на основе вина типа Heres и винных дистиллятов.
Ialoveni – гордость молдавского виноделия. Vinuri Ialoveni - знаменитое предприятие с многолетней историей. Ассортимент включается в себя сухие, полусухие, полусладкие, сладкие, десертные вина и крепкие напитки. Но конечно, визитной карточной предприятия являются знаменитые шервины Ialoveni. Шервины родственны испанским хересам. Они создаются пленочным методом по уникальной технологиипроизводства. Шервины Ialoveni – интересные, насыщенные вина. Они выиграли более 120 медалей и кубков Гран-при.
