Жемчужина молдавского виноделия А.О „CRICOVA”, основан в 1952, представляет уникальный подземный комплекс знаменитый во всем мире своими огромными лабиринтами и в особенности своими превосходными винами. Именно здесь в центральном регионе Молдовы, хранятся великолепные, ароматные вина CRICOVA. Кто однажды побывал в нескончаемых Криковских подвалах и про дегустировал его вина, навсегда остается его пленником, раз за разом стремится возвращаться туда, чтобы восхищаться сказочной красотой рукотворного подземного царства, пригубить живительной влаги под именем «вино CRICOVA». «CRICOVA» - первое предприятие в Молдове, которое производит шампанское так, как его готовил монах – винодел Пьер Периньон- „Methode Champenoise” это сложный и тонкий процесс, путем вторичного брожения в бутылке и последующей выдержкой cuvée.
Сегодня «CRICOVA» является уникальным многоотраслевым Комбинатом, производящий всю гамму винодельческой продукции – от шампанского классического и резервуарного и до самых изысканных вин – выдержанных и коллекционных.
Это подтверждается самыми высокими наградами авторитетных международных конкурсов в Бордо, Лондоне, Шампани, Ялте и других, экспертными оценками авторитетов международного виноделия.
Криковские Подвалы могли бы по праву претендовать на достойное место среди знаменитых чудес света. Почему бы и нет? Ведь безмятежно пролегая под городком Крикова, они представляют собой настоящий Подземный Город, с улицами, проспектами и бульварами. Лишь их названия кажутся такими необычными: Каберне, Алиготе, Фетяска, Совиньон, Рислинг... Каждой улице дано имя винной марки, в зависимости от того, какое вино хранится в прилегающих нишах. Криковские подвалы приютили выдающуюся коллекцию вин – Винотеку. Здесь, словно в самобытном зарождении, собраны воистину «исторические» вина, вина с характером, вина неповторимые, которые составляют бесценное достояние не только Комбината, но и всей Молдовы. Самое старое вино, это «Пасхальное Иерусалимское» изготовлено в единый партии урожаем 1902 года.
На сегодняшний день посетители будут приятно удивлены знаменитыми Дегустационными Заломи:
"Морское Дно", "Каса Маре", "Каминный Зал", "Президентский Зал" „Европейский Зал”, украшены многочисленными предметами искусства - витражами, гобеленами, молдавскими коврами, барельефами, скульптурой в дереве, камне и др.
Это место проведения национальных и международных дегустаций, официальных и менее официальных встреч, встреч на высоком уровне и.т.д.
Криковские Подвалы - безусловно, оставит неповторимый след в памяти каждого посетителя!
CRICOVA по праву является визитной карточкой Молдавии, имеет огромный производственный и профессиональный потенциал, представляет собой важную культурно – историческую ценность.
Именно в этой связи Комбинат по производству вин “CRICOVA” государством объявлен национально – культурным достоянием.
За значительный вклад в развитии национальной экономики, существенную лепту в преобразовании винодельческой – виноградарской отрасли комбинат награжден высшей государственной наградой Молдовы – Орденом Республики.
