Rara Neagra это аутохтонный сорт для региона Молдова, так же известный как Babeasca Neagra или Чёрный Редкий. наиболее близким по характеристике к международному Пино Нуару. Вино имеет не насыщенный красно-рубиновый цвет, лёгкую структуру и почти незаметные танины, при этом с достаточно высокой кислотностью, что делает вино лёгким и утончённым и позволяет совмещать с делекатными блюдами. Ароматика этого вина полна красными фруктами, цеточными ароматами фиалки, пионов или ирисов. Выдержка в дубе придаёт целостность и продлевает послевкусие