Выдержанное в барриках из французского дуба объемом 225 л, вино обладает ароматами черной вишни, чернослива, смородины, корицы, тостов и табака. Яркий рубиново-красный внешний вид. Бархатистый, фруктовый вкус с оттенками слегка копченой сливы и долгим послевкусием ванили. Кулинарные сочетания: карпаччо из говядины, баранина на гриле, утка запеченная в глазури, рагу из кабана.