Вино, произведенное из отборных сортов винограда черной и редкой черной фетяски, с интенсивным рубиновым цветом, излучающим благородный ароматный букет, в котором преобладают оттенки вишни и черной смородины, придающий вкус граната и чернослива, переходящий в послевкусие. длительный фруктовый вкус, подчеркнутый дымными оттенками и пряными танинами. Вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского дуба. Кулинарные рекомендации по комбинированию - блюда на основе утки или говядины в сочетании с тушеными овощами.