Это вино такое же глубокое и стабильное, как мысль. Прозрачная, искренняя и уравновешенная мысль, превращающая эмоции в дела – как, например, стихотворение «Мысли» Алеку Доничи подчеркивает, что только мысль заставляет человека преодолевать свои физические ограничения и покорять неизведанные сферы.
Средняя интенсивность. Ароматы лесных грибов, влажных листьев, дерева, кожи, ванили, корицы, яблочного варенья
Вкус: Средняя кислотность. Низкие, бархатистые танины. Легкое тело. Ароматы граната, смородины, красных ягод, клюквы, черешни, трюфелей, специй, черного перца. Послевкусие от среднего до долгого
5 месяцев в дубовых бочках.
Декантация: 15-20 мин.
