Винодельня Aproape: История страсти и качества
Истоки мечты
В живописном сердце региона Кодру, в Республике Молдова, в селе Хирова, района Кэлэрашь, в 2020 году зародилась особая история любви к земле, винограднику и вину — винодельня Aproape, которая является продолжением семейной традиции.
Первые шаги
Всё началось с 24 гектаров Совиньон Блан, высаженных с заботой и умением. Этот путь был выбран не случайно, а с чёткой целью: создание отборных, ароматных вин исключительного качества.
Разнообразие виноградников
Видение быстро расширилось, и виноградник пополнился впечатляющим ассортиментом сортов:
Белые вина: Пино Блан, Шардоне, Пино Гриджио, Рислинг Райн, Вионье, Фетяска Регала, Мускат Оттонель
Красные вина: Фетяска Нягрэ, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло
Французский опыт
Важным этапом в развитии винодельни стало сотрудничество с консультантом французского происхождения, который помог усовершенствовать технологические процессы. Следуя классическим французским техникам, винодельня Aproape подняла стандарты винопроизводства.
Миссия: Ближе к душе
Миссия винодельни — не просто производство вина, а создание запоминающегося опыта, где каждое вино имеет свою историю, характер и аромат. Основная философия — «ближе к душе людей» через уникальные вина.
Винодельня Aproape — это не просто бизнес, это семейная история, история страсти и любви к земле и виноделию.
