Mimi Riesling Castle Bulb Limited Edition, белое полусухое вино, вино золотистого цвета с тонкими зелеными отблесками, произведенное по старинному немецкому рецепту.
Обладает сладким ароматом и богатым вкусом спелых и сочных желтых фруктов.
Выдерживается в течение 6 месяцев в контакте с клепками вишни и акации в резервуарах из нержавеющей стали.
Имеет ароматы дыни, груши (герцогини), экзотических фруктов, меда.
Подходит к жирной рыбе, морепродуктам, курице, сырам.