Войти
0 Корзина
Вы ничего не выбрали
Корзина
Всего: 0 MDL
0 Корзина
Вы ничего не выбрали
Корзина
Всего: 0 MDL
0 Корзина
Вы ничего не выбрали
Корзина
Всего: 0 MDL

Când şi de ce se pune SARE în paharul de vin

Când şi de ce se pune SARE în paharul de vin

Specialiştii pun sare în paharul de vin pentru a îmbunătăţi aroma acestuia.

 

Un vin mai ieftin asupra căruia ai dubii în privinţa gustului îl poţi transforma astfel într-un produs excelent, notează The Independent.

Poate vi se pare ciudat, dar înainte de a turna vinul în pahar, adăugaţi un praf de sare. Nathan Myhrvold, un fost manager al departamentului tehnologic al Microsoft, a descoperit că un vârf de sare în pahar poate netezi şi echilibra gustul unui vin. Myhrvold a testat metoda prima oară la o petrecere, acum câţiva ani, scrie The Wall Street Journal, citat de GustAte.

Acesta povesteşte că la un moment dat se afla la o vinărie, când cineva a spus că şi-ar dori ca paharul de Cabernet să fie mai gustos şi să nu mai aibă o aromă atât de puternică de fructe. Atunci, Myhrvold a adaugat puţină sare în pahar. Gustul vinului s-a îmbunătăţit, iar toţi cei de la masă i-au urmat gestul.

Pentru iubitorii vinului, echilibrarea aromelor este crucială, motiv pentru care există o listă destul de lungă cu tehnici în acest sens. Unii merg, de exemplu, pe varianta decantării masive, cu ajutorul blenderului.

Другие статьи
История компании Аurelius
„Aurelius” эта прогрессивная молодая компания - производитель на рынке Республики Молдова уже успела покорить потребителей и ценителей вина со всего мира! "Аurelius" - это богатая коллекция игристых в ...
2196
Хотите персонализированное вино?
Wine.MD предлагает вам сделать подарок с персонализированной этикеткой. Это может быть подарок для вечеринок, свадеб, кумэтрии, родителей, влюбленных, особых случаев или для каждого деня.
5471
Характеристики бокалов
Характеристики бокалов Бокал состоит из нескольких частей, большинство из которых играют важную роль с точки зрения вкуса вина. Это: основание стакана, ножка, чашка и верхний край чашки. В дополнение ...
6999
1408