vPremiera vinurilor noi de la Asconi Winery și meniul de autor al bucătarului șef Paolo Baldi
Vă invităm la Sala de Degustare Wine.MD pentru premiera vinurilor noi de la Asconi Winery și pentru o cină gastronomică pregătită de bucătarul șef Paolo Baldi.
Degustarea va avea loc sâmbătă, 29 aprilie, la ora 18:00. Adresa: str. Sciusev, 62. Prețul — 750 de lei per persoană.
Rezervare obligatorie: 060-60-66-88
Vom degusta 6 vinuri insotite cu preparate culinare perfect asortate acestora.
1. Sol Negru Sauvignon Blanc + Selectie de mezeluri crud - zvintat cu " Gnocco Fritto" artizanal by Asconi
2. Sol Negru Viorica + Lasagna alba cu zucchine si tocatura de porc in sos bechiamel
3 . Velvet Saperavi + Piept de rata cu spanac
4. Rezerva Rara Neagra/ Merlot + Lombata de miel in curta de fistic cu crema de sfecla si pastarnac
5. Rezerva Feteasca Neagra/ Malbec + Rulada de porc cu piureu din topinambur si sos
6. Velvet Ancelotta + " I am not cheescake" cu dulceata de mere si pomusoare
