REZERVAREA SE FACE DIN TIMP LA NUMĂRUL DE TELEFON tel/fax (+373 022) 808 705; Mob. (+373) 60137788 ; e-mail-welcome@wine.md
Milestii Mici este cea mai mare cramă subterană din Moldova. Are peste 200 km de tuneluri de calcar, dintre care 55 km sunt folosiți pentru depozitarea vinului. Pivnița are o colecție imensă de vinuri de peste 2 milioane de sticle fiind cea mai mare colecție din lume conform Cărții Recordurilor Guinness. Vizitatorii au posibilitatea unică de a se plimba de-a lungul galeriilor pline de butoaie cu trenulețul electric, dar și să facă o promenadă cu bicicleta. Temperatura în galerii este de 12-14 grade Celsius și rămâne constantă pe tot parcursul anului, în timp ce umiditatea variază între 85% și 90%. Copiii sunt bineveniți, desigur că însoțiți de părinți. Până la vârsta de 10 ani excursia este gratuită, după care se achită integral costul biletului.
Prețurile la pachetele turistice se majorează cu 100 lei/persoană după orele 17:00, inclusiv și pentru zilele de odihnă.
1. Excursia vinăriei
Există o mulțime de locuri minunate și fascinante în lume, iar unul dintre ele sunt Galeriile Subterane Mileștii Mici - un complex unic de crame subterane unde în adâncul întunericului și calcarului sunt produse și stocate cele mai bune vinuri Mileștii Mici. Vă invităm să experimentați bucuria călătoriei prin Regatul Subteran și să vă familiarizați cu Patrimoniul Național al Republicii Moldova. Bine ați venit, dragi oaspeți!
Excursie: Galeriile subterane, Colecția de Aur,Complexul de degustare
Suvenir: 1 sticlă de spumant Mileștii Mici
Durata: 50 minute
2.Meniu "Hai, Noroc!"
În Moldova există o veche și minunată tradiție de a aduna oamenii la un păhărel de vin, iar atunci când cinstesc din băutura divină își doresc unii altora: Hai, Noroc! Vă invităm pe dvs. și prietenii dvs. să experimentați toate aceste emoții a culturii populare locale, la o adâncimea de 60 de metri sub pământ, într-o atmosferă excepțională a galeriilor subterane Mileștii Mici!
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare de 3 tipuri de vinuri excepționale Mileștii Mici
Alb sec IGP (Indicație Geografică Protejată)
Roşu sec IGP
Vin de desert Vintage
Set la vin: Prosciutto crudo, salami, carpaccio, grisine, nuci, prune uscate
Suvenir: 1sticlă vin seria Univers
Durata: 1h 30 min
3.Meniu "Univers"
"Vinul este o poezie îmbuteliată". Savurând un vin din seria Univers combinat perfect cu bucate excepționale poți atinge culmile fericirii depline.
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare: 5 tipuri vinuri (alb sec seria Univers, roşu sec seria Univers, rose sec seria Univers, vin de desert Vintage, spumant)
Aperitiv: Bruschette Caprese cu roșii și brânză
Gustări calde: Supă cremă de ciuperci, vinete umplute cu piept de pui, sos de rosii si cascaval
Desert “Passion” cu cremă mascarpone, piscoturi și fructe.
Suvenir: 1 sticlă de vin Univers
Durata: 2 ore
4.Meniu "Moldova"
De-a lungul a sute de ani de dezvoltare a tradițiilor moldovenești cultura gastronomică a avut o evoluție remarcată. Suntem încântați să vă prezentăm cele mai gustoase bucate gătite după tradiția locală și îmbinate perfect cu un vin moldovenesc. Zeamă, mămăligă cu tocăniță, prune uscate și fierte în vin - toate aceste plăceri gastronomice te vor purta în trecutul istoric al culturii locale.
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare de 5 tipuri de vinuri excepționale Mileștii Mici
Alb sec IGP (Indicație Geografică Protejată)
Roșu sec IGP
Rosé IGP
Vin de colecție desert Trandafirul Moldovei
Spumant
Aperitive: ruladă de pui, bujenină, ruladă tradițională, branza de oi, roșii, castraveți
Gustări calde: zeamă moldovenească, mămăligă cu tocăniță de porc sau pui și brânză de oi, scrob
Desert: clătite dulci cu cremă de brânză
Suvenir: 1 sticlă de vin Univers
Durata: 2 ore
5.Meniu "Bachus"
Când intrați în marele regat al vinului, bineînțeles că o să-l cinstiți și pe zeul vinului - Bachus. În acest meniu veți fi servit cu cele mai bune vinuri cu Indicație Geografică Protejată (IGP), vinuri de colecție și spumante: de la alb la roșu, de la sec la desert și de la cele tinere la cele maturate. Cu acest meniu o să vă simțiți un adevărat maestru sommelier.
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare de 7 tipuri de vinuri excepționale Mileștii Mici
Alb sec IGP (Indicație Geografică Protejată)
Roșu sec IG
Roșu sec păstrat în colecție
Alb sec de colecție
Roșu sec de colecție
Vin licoros de colecție
Spumant
Set la vin:Salami, prosciutto crudo, carpaccio, cașcaval cu nuci, cascaval brie, branza Algauter, olive, grisine, fructe uscate, nuci. Asortata de placinte/branza, cartof, varza, mar/
Desert: „Passion” cu cremă mascarpone, piscoturi și fructe
Suvenir: o sticlă de vin Vintage
Durata: 2 ore
6.Meniu "Codru"
Codrii - care în trecut acopereau cea mai mare parte a suprafeței terestre a țării noastre, acei care de-a lungul anilor au fost proslăviți de poeții naționali la fel ca și vinul, reprezintă astăzi mândria Moldovei. Vă oferim o combinație excepțională dintre cele mai superbe vinuri cu Indicație Geografică Protejată (IGP), vinuri de colecție Mileștii Mici potrivite perfect cu cele mai alese bucate.
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare de 7 tipuri de vinuri excepționale Mileștii Mici
Alb sec IGP (Indicație Geografică Protejată)
Roșu sec IGP
Roșu sec păstrat în colecție
Alb sec de colecție
Roșu sec de colecție
Vin licoros de colecție
Spumant
Aperitive: platou de legume proaspete cu brânză de oi, platou de carne/ruladă de pui, bujenină, rulada tradițională/ platou de plăcinte în asortiment
Gustări calde: Julien cu ciuperci si piept de pui, ceafă de porc franceză cu legume coapte
Desert: clătite dulci cu cremă de brânză
Cadou: o sticlă de vin seria Vintage
Durata: 2 ore
7.Meniu "Haiducesc"
Din cele mai vechi timpuri de pe teritoriul Moldovei au existat adevărați Robin Hoods - Haiducii - bărbați curajoși, chipeși și puternici, acei care au luptat pentru dreptate. Meniul „Haiducesc” vă oferă ocazia să vă delectați cu câteva feluri de bucate excepționale din viața nomadă indigenă a adevăraților haiduci, în asociere cu cele mai bune vinuri Mileștii Mici.
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare de 7 tipuri de vinuri excepționale Mileștii Mici
Alb sec IGP (Indicație Geografică Protejată)
Roșu sec IGP
Roșu sec păstrat în colecție
Alb sec de colecție
Roșu sec de colecție
Licoros de colecție
Spumant
Set la vin: Prosciutto crudo, salami, carpaccio, grisine, cascaval cu nuci, cascaval brie, branza Algauter, olive, fructe uscate, nuci.
Gustări calde: ciorbă de fasole cu afumatură; costiţă de porc cu cartofi la cuptor și murături
Desert: Clătite dulci cu cremă de brâză
Cadou: 1 sticlă de vin Vintage
Durata: 2h 30 min
8.Meniu "Boieresc"
Dacă sunteți o persoană care dorește să se adâncească în aventura gastronomică a bucătăriei locale moldovenești, atunci meniul „Boieresc” este alegerea perfectă. Aici veți fi servit cu asortată din carne tradițională - tobă tradițională, brânză de oi, sarmale moldovenești, plăcinte gustoase pentru adevărații gurmanzi.
Turul include vizita fabuloaselor pivnițe ale cramei și colecția de vinuri cu renume mondial care adună peste 1,5 milioane de sticle de vin.
Degustare de 7 tipuri de vinuri excepționale Mileștii Mici
Alb sec IGP (Indicație Geografică Protejată)
Roșu sec IGP
Roșu sec păstrat în colecție
Alb sec de colecție
Roșu sec de colecție
Licoros de colecție
Spumant
Aperitive:Asortată de legume proaspete cu brânză de oi, asortată de pește, asortată de carne, asortată de plăcinte, asortată de cașcaval, salata.
Gustări calde: Sarmale, ciolan de porc cu legume la cuptor sau iepure la cuptor cu legume coapte sau languette de vită cu prune uscate sau pește (dorado) cu legume coapte la alegere.
Desert Passion/pisscoturi cu cremă mascarpone și fructe/
Cadou: 1 sticlă de vin Vintage
Durata: 2h 30 min
