Datorită combinației unice dintre soiurile de struguri Merlot, Ancellotta și Alicante, vinul roșu sec Piatra Roșie are o textură catifelată și plină de rafinament. Produs prin metoda de vinificare tradițională din struguri recoltați manual și aleși cu grijă în anul 2020. Strugurii din care este obținut acest vin sunt crescuți pe podgoriile proprii ale vănăriei Chateau Cojușna amplasate în regiunea vitivinicolă Codru din centrul Republicii Moldova. Procesul de maturare are loc în butoaie de stejar.
