Totul a început în urmă cu citiva ani, în 1997, atunci cănd atenţia vinificatorilor francezi ai firmei „Ron Amivin” a fost atrasă de un loc unic din sudul Moldovei, situat la aceeaşi latitudine cu Bordeaux. Clima blăndă şi solul unic argilos, bogat în minerale şi oligoelemente din acest loc oferă condiţii ideale pentru dezvoltarea agriculturii, viticulturii şi vinificaţiei. De aceea, pe locul fabricii de vinuri, fondata în 1958, vinificatori francezi au creat aici o companie moldo-franceză „Kazayak Vin”.