Logare
0 Coș
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL
0 Coș
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Istoria Vinariei ETNOVIN

Istoria Vinariei ETNOVIN

ETNOVIN - VINUL CARE DEZLEAGĂ LIMBILE ȘI ÎNNOADĂ PRIETENIILE!

ETNOVIN este o vinărie mică, administrată de r vinificatorul, Mihail Maciuca, și  familia sa. Dumnealui a înregistrat cea mai mare colecție de vinuri din Republica Moldova în Cartea Recordurilor Guinness și a dedicat peste trei decenii din viața sa vinificației, dobândind abilitățile necesare pentru a produce acest vin unic (cca 15.000 sticle anual), fără a folosi teascul în procesele tehnologice de vinificare și fără  arome sau gust de păstrare în barique.

Pentru obținerea unor proprietăți olfacto-gustative pronunțate și sută la sută naturale, ETNOVIN preferă culesul cât mai târziu al strugurilor  de pe podgoriile cele mai valoroase din punct de vedere al compoziției solului, al situării față de lumina soarelui și a respectării unor tehnologii viticole ecologice. Pentru evitarea tratării cu cantități exagerate de anhidridă, ETNOVIN folosește vinificarea și păstrarea vinului la temperaturi foarte joase.

Alte articole
Cele mai ciudate obiceiuri de pahar din lume
Indiferent de cate monumente istorice si opere de arta vei vedea intr-o tara, nu-i vei cunoaste cu adevarat pe localnici pana cand nu vei sta cu ei la un pahar de bautura. Dar, inainte de a ciocni, ar ...
4139
Complexul turistic Epoca de piatră al Vinăriei Brănești
Vinăria Brănești este amenajată într-o veche mină de calcar, galeriile căreia se întind pe o distanță de 70 de km și sunt dispuse pe o suprafață de 75 de ha. Întreaga arhitectură este construită la ad ...
56482
Superstitii si Legende despre Vin
Legendele, credintele, superstitiile despre vin incep din nou sa-si croiasca drum spre noi in care viile au adus belsug de struguri in curtile viticultorilor, iar mustul fierbe cu mare spor si ravn ...
4306
2514