Coș 0
Nu ați ales nimic
Coș
Total: 0 MDL

Istoria Vinariei ETNOVIN

Istoria Vinariei ETNOVIN

ETNOVIN - VINUL CARE DEZLEAGĂ LIMBILE ȘI ÎNNOADĂ PRIETENIILE!

ETNOVIN este o vinărie mică, administrată de r vinificatorul, Mihail Maciuca, și  familia sa. Dumnealui a înregistrat cea mai mare colecție de vinuri din Republica Moldova în Cartea Recordurilor Guinness și a dedicat peste trei decenii din viața sa vinificației, dobândind abilitățile necesare pentru a produce acest vin unic (cca 15.000 sticle anual), fără a folosi teascul în procesele tehnologice de vinificare și fără  arome sau gust de păstrare în barique.

Pentru obținerea unor proprietăți olfacto-gustative pronunțate și sută la sută naturale, ETNOVIN preferă culesul cât mai târziu al strugurilor  de pe podgoriile cele mai valoroase din punct de vedere al compoziției solului, al situării față de lumina soarelui și a respectării unor tehnologii viticole ecologice. Pentru evitarea tratării cu cantități exagerate de anhidridă, ETNOVIN folosește vinificarea și păstrarea vinului la temperaturi foarte joase.

Alte articole
Istoria intreprinderii Corten-Vin Companie
Întreprinderea "Corten-Vin Companie" SRL este situată în zona de sud a Republicii Moldova, cea mai favorabilă pentru producerea strugurilor și materialelor vinicole de calitate. Principal ...
112
Eu deVIN sărbătoare Ziua Vinului 2020
Eu deVIN sărbătoare”: Este îndemnul celei de-a XIX-a ediție a Zilei Naționale a Vinului pentru ca fiecare dintre noi pentru a celebra patrimoniul vitivinicol al țării!
100
Istoria Vinariei din Vale
Vinăria din Vale este o afacere de familie, situată în regiunea de sud a Moldovei la dezvoltarea căreia contribuie toată familia Davidescu. Alături de o echipă pasionată de oenologi, persoane din labo ...
229
90