Небольшая семейная винодельня Mihai Sava создаётся на виноградниках Пожоганы и благодаря мастерству увлечённого энолога, который бережно сохраняет старинные традиции виноделия села Костешты. Винодельня производит небольшие партии вин из центральной зоны Молдовы: сухие белые вина из сортов Совиньон, Бьянка, Флоричика, Траминер и Мускат Оттонель, розовые вина из Мерло и Каберне Совиньон, а также сухие красные вина из Каберне Совиньон. Винодельня организует экскурсии в национальном стиле с дегустацией вин.