Свежесть, полная утонченности, достигается за счет характерной для этого сорта кислотности. Белое сухое вино с элегантным ароматом, цветочным типом, сбалансированным, с приятным вкусом, хорошо выраженным, полным утонченности, высокой свежести. Feteasca Regală очень хорошо сочетается с закусками, подаваемыми в начале трапезы, в качестве закуски или к большинству блюд из рыбы или морепродуктов. Пресноводные рыбы, такие как карп, форель, салями, почти всегда более нежны.