Аромат крыжовника, лайма, минеральные ноты, белого персика, грейпфрута, дыни. Соломенный вид с зеленоватыми оттенками. Свежий вкус, со сбалансированной кислотностью, округлыми фруктовыми нотками и долгим послевкусием с оттенками белого персика. Гастрономические сочетания: устрицы, улитки, тар-тар из лосося с авокадо, креветки в соусе карри, запеченное филе осетра, нежный эскалоп из говядины.