Белое сухое вино с игристыми желто-зелеными оттенками. Насыщенные цветочные ароматы, бодрящие нотки яблок, цитрусовых, экзотических фруктов. Показатели кислотности 7,1 г / л превосходны и придают этому вину ярко выраженную минеральность и хрустящую текстуру.
Вино может ассоциироваться с устрицами, острыми азиатскими или индийскими блюдами, копченой рыбой, ветчиной прошутто, мидиями, морской рыбой, свининой с легкими соусами.
