Белое сухое вино, полученное из винограда, собранного и отобранного вручную, винифицированного традиционным методом.
Имеет соломенно-желтый цвет. Для него характерны сложные ароматы цитрусовых и зеленого яблока, дополненные легкими цветочными нюансами. Рекомендуемое сочетание еды: рыба, прошутто и сыры.