Винодельня Хынчешть расположена в Хынчештьском районе, винодельческом районе Кодру, в центральной Молдове. Расположенная в самом сердце Молдовы, винодельня занимает важное место в истории национального виноделия. Винный завод в Хынчешть был основан дворянином Манук-беем в прошлом веке. XIX После Второй мировой войны здесь также было создано первое государственное предприятие по переработке винограда.
Таким образом, в этом регионе и по сей день сохраняются многовековые традиции и технологические секреты.
Регион Хынчешть характеризуется отличными климатическими условиями для производства вин, особенно белых, сухих и игристых вин.